Kao hladno predjelo i uvod u ukusnu večeru možete izabrati tanko rezani pršut i njeguški sir izvrsnog ukusa, sa domaćim hlebom.
Ako preferirate riblje hladno predjelo možemo Vam ponuditi i salatu od hobotnice sa maslinovim uljem ili paštetu od tunjevine.
Isto tako možete probati slane sardele i inćune u maslinovom ulju.
Na našem meniju od mesnih jela možete pronaći biftek pečen prema Vašem ukusu te kao prilog povrće na lešo te šampinjone sa žara.
Preporučujemo i ramstek u sosu od šampinjona te kao prilog sviježe krokete ili ramstek sa žara sa prilogom po Vašem izboru.
Tu su i Cordon Blue, pohovano meso s pommes frites-om, te kao prilog tartar sos. Takođe T-Bone Steak na žaru, a kao prilog možemo preporučiti
rižu u sosu, kao i mnoge druge specijalite.
U našoj ponudi nalaze se razne vrste školjki sa ovog područja.
Muslje možete probati na više načina. Jedan od tradicionalnih i izrazito popularnih načina je priprema muslje na buzaru. U našoj kuhinji
koristimo isključivo svježe i domaće prirodne začine, a maslinovo ulje daće završni ukus ovom specijalitetu.
Isto tako muslje možete probati u rižotu - crnom ili bijelom, te u našem specijalitetu, zelanim rezancima u sosu od pečuraka s morskim
plodovima i mušljama.
Kod nas možete isprobati lignje i druge mekušce na više načina.
Nudimo Vam pržene lignje, pohovane lignje, lignje na žaru, punjene lignje, rižoto s lignjama, tjestenina s lignjama.
Lignje su jedno od omiljenih jela, pa posebnu pažnju poklanjamo pripremi ovog vrlo ukusnog zalogaja. Naše namirnice uvijek su sviježe
i pripremljene na kvalitetan način uz korištenje vrhunskog maslinovog ulja i začinskog bilja.
Uz klasične lignje možemo ponuditi i jadransku lignju koja ima poseban ukus i svakako je treba isprobati.
Kod nas možete uživati i u delicijama mediteranskog podneblja od čega posebno ističemo rakove.
Možemo Vam ponuditi jastoga i škampe pripremljene na tradicionalan mediternaski način.
Škampe pripremamo na buzaru. Tako pripremljeni škampi izuzetno su ukusni, a kombinacija ukusa sosa s domaćim hlebom ostaje dugo u sjećanju.
Jastoga ili druge rakove možete probati pripremljene na žaru ili po vašem izboru uz različite priloge.
Probajte vrhunske morske riblje specijalitete u kombinaciji s maslinovim uljem i mediteranskim začinskim biljem.
Nudimo velik izbor sviježe morske ribe vrhunske kvalitete i pripreme.
Na našem meniju nalaze se razne vrste plemenitih i cijenjenih riba kao što je Brancin, Orada, San Pjer, Zubatac - pa do ostalih vrsta
bijele i plave morske ribe.
Sve ribe na našem meniju možete isprobati pripremljene na žaru ili na gradelama.
Kao toplo predjelo, ali čest izbor i kao glavno jelo, poslužujemo i različite vrste tjestenina i rižota.
Preporučujemo, bilo kao toplo predjelo ili glavno jelo, crni rižoto od sipe ili rižoto od morskih plodova sa musljama, kozicama ...
Za ljubitelje tradicionalnih jela u našoj ponudi možete pronaći raznorazna narodna jela i razne priloge, kao što je kiseli kupus
i domaći hleb.
Takođe možemo razveseliti sve sladokusce pripreme hrane na otvorenoj vatri, jer kod nas možete probati i
specijalitete ispod sača i specijelitete s ražnja.
Ispod sača možemo Vam pripremiti mesne specijalitete, i to jagnjetinu i
teletinu ispod sača, s domaćim krompirom te jagnjetinu sa ražnja.
Sač i ražanj pripremamo sa našim izborom drveta koji ovim
tradicionalnim narodnim jelima daju poseban ukus i draž, kako prilikom pripreme tako i prilikom uživanja u ovom ukusnom zalogaju.
Nakon ukusnog glavnog jela preporučujemo da se zasladite jednim od naših deserta.
Nudimo Vam palačinke prema Vašoj želji. Palačinke mogu biti punjene čokoladom, orasima, lješnjacima ili marmeladom.
Uz palačinke svakako Vam možemo preporučiti da probate i naše domaće štrudle.
Uz desert sigurno će Vam prijati kafa ili neki od naših napitaka. Nudimo Vam također i velik izbor prvoklasnih vina, sokova
i brojnih toplih napiataka.
Uz mediteransku kuhinju u našoj ponudi možete pronaći i velik izbor vina. Na izboru su Vam vrhunska bijela i crna vina koje možete
degustirati uz jela a mi Vam možemo pomoći u izboru u ovisnosti o jelu.
Od bijelih vina možemo Vam ponuditi vrhunska domaća vina
iz podruma i predjela Crmnice i rijeke Crnojevica, kao i mnoga druga nacionalna i internacionalna Vina.
Za ljubitelje crnog vina
možemo preporučiti takodje kvalitetna domaca vina iz najpopularnijeg i najpoznatijeg regiona u Crnoj Gori - regiona Crminice i Rijeke
Crnojevića, kao i druga nacionalna i internacionalna visokokavalitetna vina.
english
